quesadillas de jamón y queso
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Receta de quesadillas con jamón y queso

Un clásico de la gastronomía mexicana que con las rebanadas de queso y jamón Zenú ¡Sabe mejor! Esta receta fácil de preparar es perfecta para esas reuniones en las que la familia viene a visitar. Sigue estos pasos y demuestra tu versatilidad en la cocina preparando platos deliciosos y de otros países con la ayuda de Zenú.

30 min.

3 porciones

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Ingredientes

  • Rebanadas de jamón Zenú
  • Rebanadas de queso
  • 3 tortillas de harina
  • cucharadas de maíz
  • Crema agria
  • Guacamole
  • Papas
  • 1/2 taza de tomate rojo picado
  • 1/4 taza cebolla blanca picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre

Preparación

Pon 2 rebanadas de jamón en una tortilla, luego 2 rebanadas de queso, 1 cda. de maíz, dobla a la mitad, repite el proceso con el resto de la tortilla.  Calienta una sartén, pon la tortilla y asa hasta que dore por ambos lados.

Mezcla el tomate, la cebolla, el cilantro, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.  Sirve con el pico de gallo, guacamole y crema agria.  Acompaña con papas.

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